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虾价狂涨,40头卖38元/斤,好行情能延续到几时?
【字体: 】【2019年03月28日】【申博太阳城网站:鹏鹏】【阅读:312 次】

  由于养殖周期的轮换,南方土塘虾刚刚放苗,冬棚虾存量越来越少,高位池对虾存量较少,北方土塘虾离放苗还早,工厂化车间里能上市的对虾也少,因此目前全国对虾产量远远供不上需求,加上这段时间印度、厄瓜多尔等国对我的出口量的减少,全国市场缺虾严重,近日虾价狂涨,虾中疯狂抢虾。比如山东今日早上虾价20头44元/斤,下午价格已经涨到47元/斤,,对比上周,上涨了7元!

  珠三角地区目前还有少量冬棚虾存塘,虾价40头33~35元/斤,50头31~33元/斤,这和春节后形成强烈对比,部分地区(如江门)甚至出现不加价收不到虾的情况。前段时间虾价大跌,部分养殖户惜售,这周终于等来了可喜的价格。相对于珠三角的疯狂,本周湛江的虾价相对理性,但相比上周价格上涨非常明显,最高涨幅达到5元/斤,目前40头32元/斤,45头30元/斤,50头27-28元/斤。据了解,目前湛江地区有部分养殖户认为接下来一段时间虾价仍然会涨,所以目前湛江仍有部分冬棚虾存塘。福建漳浦地区当前虾价为30头40元/斤,40头38元/斤,50头36元/斤,对比上周,40头的虾足足上涨了10元/斤!

  虾价的上涨带动了养殖户投苗热情,目前全国各地都在有条不紊的进行投苗工作。业内人士表示这种高价或将“疯狂”到清明节前后。不少虾中也表示,目前缺货缺疯了,市场端天天催,能抓的虾天天要提价收,抓一塘少一塘,目前基本上虾都被饭店预订,短时间还不会有大量的活虾进入市场流通,预计至少在清明节前,对虾价格很难再落下来了。

  相对于春节后的崩盘,这段时间虾价的上涨让低迷的市场有了活力。但也有养殖户表示虾价虽然涨了但是影响不大,毕竟大部分养殖户目前都没有存塘货。对虾行业里很难掌控虾价的走势,但是我们不要去过度抱怨外在客观的原因,对于所有养殖户来说,很多客观原因都不是无法避免的,自己能做的就是要及时调整,尽力养好每一批虾。我相信只要养好虾,就不愁没钱赚!

  虽然对于虾价上涨各家看法不尽相同,但是对虾出塘价格的上涨对于养殖户来说是值得庆幸的。辛苦操心几个月的劳动成果终于有了回报,相信养虾人心里肯定乐滋滋的。收虾是一个非常艰辛而又容易被人坑的活,虾中虾贩各种挑刺找毛病,随意打压价格。所以已经到手的钱,我们不能让它飞了。如何卖虾?如何收虾?学问大着呢!

  收虾前

  虾中虾贩看虾说白了无非两点,一虾的大小,二虾的体色。虾的大小规格首先决定了虾中虾贩给出的初始价格,虾中虾贩一般会根据当前的市场行情给出比较合理的价格。而虾的体色,能很好的放映对虾当前的健康状况,一般体色靓丽、活力劲好的对虾都能有很好的身价,这个也是虾中虾贩压价的主要方向。

  收虾时

  无论是采用拉网还是地笼方式捕抓对虾,在人力的扰动下,对虾必会有应激反应,如果此时处理不当,离塘的虾就极有可能出虾抽筋、肌肉白浊,甚至会出现应激性偷死。如果出现这种情况虾中虾贩必会趁机把价格大打折扣。所以收虾前一定要大量补充微量营养元素,提高对虾免疫能力和抗应激能力。除了补充微量营养元素之外,收虾时还需要注意以下几点:

  (1)水温是决定收虾的重要因素,养殖后期要注意冷空气来到时停捕,待冷空气过后气温回升时再捕,一般应在水温15度以上收完。

  (2)捕大留小,逐步起捕。起捕一般用蜈蚣网,但蜈蚣网袋简短网目小,小虾仍不能逃脱,最好在蜈蚣网后面加一个网笼,长方形,规格长60厘米,高、宽各40厘米,网目1.5-2厘米紧接在蜈蚣网袋筒后面来代替袋筒。有这样一个宽阔的空间,一般7厘米以下的小虾就可以逃脱了,起到捕大留小的作用。

  (3)要多备几个网具,根据市场需求和价格动态,价格好多放几个多捕,反之少放少捕,机动灵活。

  (4)当发现虾病时,应突击起捕,以防虾病蔓延。

  (5)蜕壳高峰时,要停捕,因此收获期间应该观察水面有否大量虾壳上浮,在大换水和施茶子并后会有一次脱壳高峰,2-3天后待新壳变硬后再起捕可增加30%的产量。

( 来源:中国水产门户网 )


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